M Cocina Arabe

Estilo: Arabe
Sabor: 8
Ambiente: 9
Servicio: 9
Presentación: 8.5
Precios fuertes: $25.000 - $45.000
Dirección: Cr. 7a # 67 - 39

Impulsada por su hermana, Mónica decidió seguir los mismos pasos de su hermana Leo y enfocarse en la cocina Libanesa típica costeña de su zona de origen del caribe colombiano. Todos lo clásicos conocidos como el hummus, arroz con lentejas, kibes, falafel, entre otros los encuentran aquí. La ejecución es buena, la presentación correcta, las cantidades muy generosas y el precio justo. En especial recomiendo los kibes fritos, muy crocantes por fuera y suaves por dentro, de los mejores que he comido de lo que recuerdo. El labne era de buena calidad, las cebollas del arroz con lentejas crocantes, quizá más lenteja que arroz y algo compacto. Los rollos de nafta con un sabor espaciado y salado intenso, el tabule bien equilibrado y fresco. El local es un poco oscuro pero tiene buen ambiente. La música es árabe de fondo, lo cual va acorde a la comida. Apenas uno entra al salón, se siente un olor concentrado arroz con lentejas y especias de medio oriente. El mesero muy amable, inclusive tiene espacio para el humor. me pareció muy curioso que en la parte del bar hay una pantalla pasando constantemente la foto de la presentación de los platos, lo cual ayuda mucho en la elección para conocimiento de los mismos. En fin, una buena opción para degustar este tipo de comida.